清炒白菜的简单方法

1、将白菜用清水洗净，滤干。

2、把洗净的白菜切成喜欢的段状。白菜叶子部分可适量宽大一些，而白菜的枝干部分要适当细薄一些。

4、翻炒一分钟，等白菜叶子焉了后放入适当作料，再此翻炒