1、首先把带鱼洗干净，切成段
2、然后在带鱼放入盐调料腌制
3、在碗里打一鸡蛋
4、加入少许的淀粉
5、搅拌均匀
6、干锅热油，
7、带鱼粘鸡蛋在放入油锅中
8、炸成金黄色，一面炸好翻另一面
9、炸好以后就可以出锅了
