如何做韭菜盒子好吃

1、首先在300克的面粉中加入2克的盐。

2、然后加入开水和面，搅成面絮。

3、接着揉光滑后放到盆子里面醒发几分钟。

4、然后将韭菜洗净切碎，加入适量的食用油搅拌均匀。

5、接着把炒好的鸡蛋和地皮菜倒进去搅拌均匀。

6、然后加入适量的盐，鸡精。

7、接着倒入十三香。

8、然后搅拌均匀。

9、接着把大面团分成小剂子。

10、然后擀开包上调好的馅。

11、接着用下图的方法捏好。

12、然后编出好看的花纹。

13、接着在平底锅上刷上油，小火慢煎。

14、最后煎至两面金黄就可以了。