网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

不粘牙的咖啡太妃硬糖做法

时间:2024-10-13 13:25:15

1、准备好所有的材料!

不粘牙的咖啡太妃硬糖做法

2、将淡奶油,咖啡粉,白砂糖,水怡加入锅里,中火煮开,同时用硅胶刀搅拌均匀,熬制过旯皱镢涛程中记得经常搅拌下,防止糊锅!

不粘牙的咖啡太妃硬糖做法

3、熬至115度左右加入黄油以及海盐搅拌均匀,继续中火熬至142-150度之间!(中途记得经常搅拌哦!)

不粘牙的咖啡太妃硬糖做法

4、熬煮好的糖,关火(熬煮到最后建议中小火,以防熬过头)

不粘牙的咖啡太妃硬糖做法

5、糖浆趁热倒入不粘烤盘,如果跟我一样的塑料的,你要稍微放凉一点点再入模,不然会烫坏塑料!

不粘牙的咖啡太妃硬糖做法

6、切割成小块的,切割注意事项⚠️一定要热或热烫时候吨易坌荐切哈,不然就得砍糖了,可以切小点哦,我的是4✖️2✖️1cm,也有得再对半切!

不粘牙的咖啡太妃硬糖做法
© 2025 小知经验
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com