香菇炖腊肉的做法

1、干香菇用热水泡2小时

3、腊肉用凉水泡4小时

5、热锅加腊肉翻炒出油捞起腊肉，倒掉多余的油

7、加水、香菇大火烧开

9、转小火炖50分钟

11、再炖几分钟即可