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教你怎么做芹丝凤爪

时间:2024-11-27 23:36:30

1、 凤爪8个、西芹100G、姜丝10G、红辣椒3个、美极鲜辣汁15ML、盐少许。

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2、 把凤爪的脚趾剪掉,然后洗净放入沸水中焗煮8分钟左右。

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3、 捞出过凉水冷透。

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4、 在煮凤爪期间,把姜去皮洗净切丝,西芹洗净刨成细丝,红辣椒切成两段备用。

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5、 把凉透的凤爪改刀成半,然后放入一个容器里。

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6、 在凤爪里放入姜丝 ,美极鲜辣汁 盐 搅半均匀腌制片刻。

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7、 将西芹丝和洗净的红辣椒放入到腌好的凤爪种拌匀即可。

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