电饭锅怎么做小零食

1、好吃的牛轧糖之前一直觉得像牛萍钔掘嚅轧糖这种比较特别的零食，一定有比较特别的工艺自己应该无法完成但实际上只需要一个电饭煲就能轻松搞定~

2、首先我们需要准备好150g的棉花糖，50g的奶粉，30g的黄油以及60g蔓越莓也可以把蔓越莓替换成其他坚果或者水果

3、首先打开煮饭按钮待锅加热后加入适当地黄油直至融化倒入棉花糖，搅拌至融化后倒入奶粉搅拌均匀即可拔掉插头

4、然后倒入蔓越莓或者其他材料利用余温把所有材料混合搅拌均匀即可把它们倒入不粘锅用擀面炸隔着油纸擀得均匀平整

5、待牛轧糖还有些许硬度时就能切成小块，好吃的牛轧糖就做好啦是不是很简单~

6、软软的小蛋糕除了牛轧糖以外电饭煲还能代替烤箱做出美味的蛋糕首先准备4颗鸡蛋，100g的低筋面粉50ml的玉米油和45ml的牛奶还有70g的白糖和少许白醋

7、首先蛋清蛋黄进行分离用打蛋器把蛋清打发成奶油后加一点点食用盐中途分三次加入白糖把蛋清打到可以起尖备用

8、然后在蛋黄里加3勺糖，六勺面粉10～11勺牛奶（也可以是奶茶，酸奶什么的）将它们混合至没有面粉粒

9、然后将蛋清分两次倒入蛋黄里用上下法和匀，不能打圈电饭锅擦干预热几分钟抹上一点油，倒入蛋液，抖几下去气泡按下煮饭键，用湿帕子盖住出气口跳到保温后焖二十分钟，用牙签擦一下没有蛋液粘上面就好了

10、个人建议 这两个用电饭锅制作零食的方法，大家可以试试哦，成品如下。