香菇炒鸡蛋的做法

1、准备食材备用

3、蒜苗洗干净切段，鸡蛋打散

5、锅里留底油，下入切好的蒜末爆香，下入香菇，加入适量的水炖1分钟

7、下入鸡蛋翻炒均匀，下入蒜苗叶子，翻炒均匀即可出锅