1、没有剥皮的栗子可以先晒干，然后密封保存在干燥通风的地方。
2、剥了皮的栗子可以晒干或者炒制后密封保存，也可以腌制后存在罐子里。
3、剥了皮和没剥皮的栗子都可以放在冰箱冷冻储存，需要的时候拿出来可以直接吃或是煮熟。