1、先把银耳洗干净，泡发胀大为止，把银耳撕成小块备用
2、锅里加水烧开，把银耳放进去熬煮一个小时
3、然后加冰糖熬煮，要不停搅拌，直到冰糖全部融化，就可以关火了
4、吃起来爽爽甜甜的，还可以美白，何乐而不为