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韭菜鸡蛋木耳虾皮包子

时间:2024-10-11 20:31:00

1、韭菜切成特别小的段,鸡蛋炒熟,木耳切碎,放入虾皮,花生油,葱花,味极鲜,盐,向一个方向拌匀

韭菜鸡蛋木耳虾皮包子

2、酵母用温水稀释,和面,等面发两倍大后开始做包子。切成小剂子,按平,擀成皮,不能太薄

韭菜鸡蛋木耳虾皮包子

3、包成包子,中间留个小孔。等发到两倍大,放到冷水锅里蒸,水开以后,转至小火,蒸20分钟,3分钟以后揭锅盖,装盘

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4、装盘,姐妹俩一个吃了三个,一个吃了两个

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