如何泡出香辣脆爽的腌黄瓜条

1、黄瓜洗净后改刀切小条，然后用盐腌出多余的水分，保证黄瓜的脆感，然后将腌出的盐水倒掉

2、接着放入蒜片和辣椒段，喜欢辣的小伙伴可以多放一些辣椒

3、然后加入生抽，陈醋和白糖，白糖能提升鲜味，然后再加入淹没食材的清水

4、最后封好保鲜膜，可以放入冰箱腌制一晚上，就能享用爽脆的黄瓜条啦