家庭简易腌制爽口咸菜，一碗水几粒花椒

1、将菜洗净控干水，芹菜中间破开切段；胡萝卜切半公分厚片，再切段；圆白菜手掰块状或用整块；白菜去叶子，帮子切宽条。