家常红烧带鱼的做法

1、带鱼去内脏后剪成段，清洗干净，沥净水分。

3、红辣椒剪成段，姜切成片，葱切成段，大蒜拍碎备用。

5、加入花椒粒、葱段、姜片、红辣椒段和大蒜，小火煸出香味。