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豆沙花型面包

时间:2024-10-15 15:46:48

1、把除了黄油和豆沙外的所有食材放入面包机,启动和面程序20分钟。接着放入软化的黄油,继续揉10分钟。

豆沙花型面包

3、一发好的面团分成6分,排气。

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5、一份面团裹一份豆沙。

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7、用锋利小刀,把面团划开,一定是划到豆沙就好,不要弄断了,一开始比较慢,熟悉了就会做的很快,找到感觉了。

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9、卷好稍微滚一滚。

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11、依次做好放在烤盘上,这里建议大家别嫌麻烦,6个应该做两盘,每个面包直接距离大一些。我这次就是偷懒了,离的近,二发后有的都粘一起了。

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13、预热180度烤箱。接着是上火180度,下火170度,烤15分钟,看表面稍微上色后就加盖锡纸。

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