怎样创建发酵程度对面包成品影响对比表

1、鼠标右键桌面空白处，点击【新建】选择【Microsoft Exce盟敢势袂l工作表】，创建一个空白表格，并命名为【发酵程度对面包成品影响对比表】。

3、在第二行里依次输入表头内容：感官质量指标、发酵不足、发酵适宜、发酵过度。

5、选中A1：D1后，设置【合并后居中】，字体【加粗】。

7、选定内容列，右键点击选择下拉菜单中的列宽，设置列宽为24。