如何做简易版的红烧肉

1、将五花肉切小块，放锅里加水开火，将肉煮熟。我用的是猪后腿肉，家里只剩后腿肉了。五花肉效果要好些

3、准备好葱花、姜片和冰糖

4、锅内放油，等油热

6、然后放肉，翻炒均匀

8、放入葱花，翻炒均匀

10、放入耗油，翻炒均匀

12、尝一下咸淡，如果淡了可以加食盐

14、盖盖子焖炖

16、盛盘