怎么油炸寨花

1、先用清水将新鲜的寨花鱼冲洗干净。

3、开火，热锅，倒入多点花生油。油热，放入腌过的寨花，炸。注意油烹出来，可以用锅盖来挡。

5、上桌，品尝，香香的又酥又嫩。