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饭店药膳烧烤油做法

时间:2024-10-31 14:16:35

1、准备黄土备用,在准备一只土鸡,清洗干净,撒上辣椒面,生姜等调料

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2、将调料涂抹在鸡身上,涂抹均匀,留着备用

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3、牛蒡叶,治疗头痛头晕,清热去火,适合夏天食用,

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4、马蹄叶,治头晕目眩除风散寒

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5、荷叶,野鱼腥草都是很好的养生食材

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6、提前摘来的荷叶食材清洗干净,在把野鱼腥草其他食材塞其他在鸡肚子里,准备好的黄土放到盆里兑水和泥

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7、先将鸡用荷叶包裹住,在涂抹黄泥,光滑即可,最后在裹两片荷叶

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8、包裹好的鸡放入火炭中烧烤,这时候准备生姜,辣椒,大蒜,切段,橙子要汁,l准备好放入醋,均匀调和备用

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9、鸡烧烤好以后去除外壳,烧烤药膳就已经做好了

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10、配合调好的调料蘸着吃,好吃有养生,在饭店可能有点不太方便,建议小火放在煤气上或者微波炉上直接烧烤

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