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虾仁葱油荞麦面

时间:2024-11-05 10:08:31

1、食材 荞麦方便面2袋|葱段|熟白芝麻 大虾仁200克 调味品 小鲜侣调味汁10克|酱油心生30克 白糖5克|老抽5克 锅具 鹅妈妈钛晶锅

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2、准备200克虾仁(虾富含优质蛋白、维生素B1B2、钙磷铁等,有利于提高人体免疫力);

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3、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入葱段慢慢炸香;

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4、炸至焦黄后捞出,锅中留下葱油(这个葱段后期会用到,不要扔啦);

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5、放入虾仁慢煎至变色且熟透,让葱油的香味慢慢渗透进虾肉里;

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6、挤入10克小鲜侣调味汁、30克酱油心生、5克白糖、5克老抽来调下味儿;

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7、翻炒均匀,盛出备用;

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8、鹅妈妈钛晶锅烧开水放入荞麦方便面煮熟后捞出(不加白面,麦麸清晰,其膳食纤维含量是普通面条的10倍之多,可增加人体饱腹感,也能促进肠道蠕动);

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9、装入碗中摆上虾仁,淋上葱油,放上焦香的葱段,撒上熟白芝麻即可,充分拌匀开吃;

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10、一口下去实在是太美味了,葱油包裹着每一根面条和每一只虾仁,爽滑筋道、鲜香馋嘴,葱香浓郁,平时还可以用葱油做炒饭、葱油饺子、葱油饼等。

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