清热去火---苦藠鸭掌汤

1、鸭掌焯水冲洗干净

3、生姜切末

5、锅入加入适量的水，下入鸭掌，苦藠，姜末大火烧开后撇去浮末，小火慢炖1小时

7、至肉软烂，调入适量的盐、白胡椒即可