芒果班戟的做法

1、准备奶油，要冷藏后拿出来打发

3、再打发2分钟，打发过程中加剩下的糖及香草精

5、芒果切丁后放冰箱待用

7、筛入面粉搅拌

9、过筛，把大颗粒筛掉以免影响口感

11、所有皮煎好放凉

13、取一张皮，煎制的一面朝上，放上奶油再放上芒果粒再放一层奶油

15、芒果班戟全部包好