在家巧做什锦豆腐丸子汤

1、将整块豆腐用勺子压碎，压成豆腐泥。

3、将剁好的肉馅放入豆腐泥中，并打入一个鸡蛋、加入淀粉和老抽，再加2g盐及适量的豆浆拌匀！再把豆腐泥用手挤或搓成丸子！