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山椒木耳炒腰片

时间:2024-10-12 21:26:32

材料:猪腰300克、水泡木耳50克、野山椒25克、蒜头两粒、姜两片、葱两根

配料:花生油、盐、生抽、鸡粉各适量

做法:

1、先将猪腰切片氽水后备用,葱切段,野山椒去蒂切开两边,黑木耳去头切片,蒜去皮切片,姜切片

2、热锅中下花生油、姜片、蒜头爆香下木耳翻炒一会后再倒入腰花、盐炒匀至腰花熟,最后放入生抽、鸡粉、葱段再炒煮一分钟左右即可

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