如何做出好吃美味的洋葱茭白炒肉丝

1、家里剩下的素菜

3、买回的茭白，去壳洗净放入锅中焯水，主要为了去除草酸

5、猪肉丝提前炒好

7、接着放入茭白丝继续翻炒

9、最后加入线椒丝炒匀

11、即可出锅装盘