双色早餐鸡蛋饼家常做法步骤

1、首先用蛋清蛋黄分离器把鸡蛋分离

3、蛋清中放入所有火腿丁的一半

5、蛋清中放入葱花的另一半，再放入2g盐打散

7、平底锅烧油，放入蛋黄液烙成蛋黄饼

9、再把它卷起来