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羊骨粉丝汤的步骤

时间:2024-11-25 03:29:55

1、羊棒骨、粉丝

羊骨粉丝汤的步骤

2、羊棒骨放入冷水中煮沸,撇去浮沫,煮五六分钟。

羊骨粉丝汤的步骤

3、焯过水的羊棒骨捞出控干水份

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4、放入足量的热水,加入三四片生姜,大火煮沸,转中小火炖煮。

羊骨粉丝汤的步骤

5、炖60分钟左右汤汁变白,放入食盐

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6、放入粉丝

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7、把粉丝煮透即可关火。

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8、根据自家口味,放入白胡椒粉、香菜提味。

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