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家庭厨艺——菠菜蛋卷

时间:2024-11-29 14:07:42

大家好,我是石家庄新东方,今天给大家带来一道菠菜蛋卷,希望大家能够喜欢。

家庭厨艺——菠菜蛋卷

方法及步骤:

鸡蛋加入盐、水淀粉散打成蛋液备用;

菠菜洗净,加入油盐中焯烫几分钟,变软后立即过水,捞出挤去水分;

平底锅烧热,抹上一层油,导入蛋液,转动成圆形,转小火慢慢煎,趁还没凝固时放入菠菜,卷成卷,切断即可。

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