1、馅料材料如上，猪肉肥瘦比例2：8左右，玉米必须是甜玉米。我用的菜场买的饺子皮，可以包5060个水饺左右。
2、把玉米对半切开，然后用刀切下玉米粒，也可以直接买超市的冷冻玉米
3、葱切碎，生姜切末（可以直接用生姜粉代钣伊帝藻替），倒入盐，生抽，淀粉，白胡椒粉，疯狂搅拌！心理没把握调料多少的话，记得宜少不宜多，比较淡口的话还可以蘸酱油吃，咸的话就没办法啦！
4、包饺子了！取一张饺子皮，然后放入馅料，大拇指如图抵着饺子皮
5、馅料放好以后，饺子皮边缘蘸一圈清水（方便后期粘合），另一只手也抵着饺子皮，如图
6、创造一个小三角！
7、记得将边缘和那个“八”字那里捏紧，不要留缝隙，不然一煮容易进水玉米猪肉水饺就是好吃！
