猪肉炖粉条怎么做

1、选用纯土豆粉条，提前用热水泡软泡透。

3、油菜洗净备用。

5、放入料酒，焯水两分钟。

7、锅烧底油，下入冰糖或者白糖炒糖色。

9、肉多煎一会儿，上颜色。

11、煎出料香味烹入料酒。

13、加入老抽，颜色重一点儿。

15、加盐。

17、开锅加入粉条，再炖五分钟。

19、出锅食用即可。