学习烘焙去店里学好不好当西点学徒好吗

1、学习西点去店里学习大部分是打杂，学习不到专业的技术。当学徒没有想象的那么好。作为一个初涉烘焙业的人看来好像是这样没错，但是西点店的主要目的是什么？是盈利。作为学徒，你需要为公司带来效益，你是去工作的。

3、渐渐地，你的学习兴趣与热情都会被繁重的杂务磨光，自己付出了时间与精力，得到的收效甚微。