葱花鸡蛋软饼

1、鸡蛋打入面粉碗中搅拌。加入清水。

2、用搅拌器搅打上面糊变得丝滑细腻

3、加入葱花和盐，鸡精拌均匀。

4、平底锅倒少许油烧热，舀入一勺面糊小火慢煎，一面定型后再翻面。

5、直到饼熟盛出即好。