菠菜厚蛋烧的做法

1、菠菜焯水后捞出沥干水分切小备用

3、加入适量切小的潮汕的冬菜，如果没有冬菜就加点盐调味

5、搅拌均匀

7、先倒入适量的蛋液

9、再倒入适量蛋液

11、出锅，切成小块即可