油炸蘑菇孜然蘑菇怎么做

1、第一：蘑菇用清水泡10分钟，然后撕成条，下锅煮5分钟。

2、第二：鸡蛋搅拌均匀，玉米淀粉加入鸡蛋液中，加入盐。

3、第三：把蘑菇放入鸡蛋面糊中搅拌均匀，下锅炸至金黄。

4、第四：把孜然粉加入到蘑菇当中就可以吃了。