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如何做韭黄虾仁

时间:2024-10-11 18:30:31

1、虾剥壳,去肠泥,用一点米酒腌一下,韭黄洗净切段。

如何做韭黄虾仁

2、起油锅,下虾仁,两面变红后,先盛起备用。

如何做韭黄虾仁

3、加入半杯水和剩余的米酒拌炒韭黄。

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4、稍微软化后,稍做调味,再倒入刚才的虾仁,拌匀即可。

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5、韭黄虾仁就完成了。

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