菌菇汤的做法

1、将几种蘑菇清洗干净后切成合适大小，沥干水分。

3、热锅放油，油热后将鸡蛋放入锅中煎炒至9分熟后盛在盘中。

5、汤汁变浓变白后，放盐，加入青菜，青菜烫熟后就可以盛出。