火锅鸡的制作妙招

1、鸡切块、料酒焯水备用

3、洋葱、蒜、火锅底料、豆瓣酱翻炒均匀

5、加入水没过鸡块、土豆、生抽、耗油、老抽大火烧开小火慢炖

7、撒葱花、白芝麻即可