如何做猪皮排骨冻

1、首先要将买来的猪皮用热水洗净，可能洗的时候会有一股轻微的胶皮味道，但这个不影响之后的食用

5、然后将排骨肉与切好的猪皮一起放到熬制好的汤汁中