家常芹菜香干炒肉片的做法

1、香干切片。

3、芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片;香菇泡软后切丝。

5、锅中剩的油，倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒。

7、加生抽、盐、鸡精、一些白糖调味，倒少许清水加盖焖煮一会儿。