怎么做春笋炖排骨

1、步骤1排骨洗净后在热水中焯一下 锅中放底油 将焯好的排骨煎至表面有焦色 盛出放入炖锅中备用

3、步骤3将炒好的笋和口蘑一同放入炖锅中 锅中加水 没过排骨即可 加入桂皮 草果黾戊睥荐壳（籽要去掉） 香叶 老抽 糖 盐 大火烧开 转小火

5、步骤5开动~