清炒菜心，怎么炒菜心好吃

1、将菜心洗干净后将水滴干，如图：

3、锅里加油，将蒜头、姜丝放入炒出香味，如图：

5、翻炒2分钟左右后，加入盐，翻炒均匀后起锅，如图：