拔丝香蕉要怎么做

1、香蕉去皮切段后均匀撒上生粉。（如图）

3、香蕉段挨个挂上糊后入锅炸。（如图）

4、炸到表面金黄后出锅备用。（如图）

6、炒到白糖全部融化开始粘稠时放入炸好的香蕉段迅速翻炒。（如图）