怎么样制作烤鱼

1、把鱼杀好。背部开刀一切两半清洗干净

2、把鱼放在盆里面 表面撒上胡椒粉 和盐 料酒 酱油腌制半小时

3、起锅烧油把鱼煎制两面金黄后放置起来 注意别把鱼弄乱影响美观

4、起锅烧油放入豆瓣酱 放入火锅料 葱姜蒜放入一瓶啤酒放入孜然粉然后放入煎好的鱼和喜欢吃的蔬菜烤鱼制作完成，，你也来试试吧