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怎么做日式酒蒸蛤蜊

时间:2024-10-14 01:21:00

1、在刚好可以盖住蛤蜊的水里加入和水比例10比3的盐。把蛤蜊浸在盐水里3小时,让蛤蜊吐沙。

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3、蒜去皮去芯,切碎。

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5、蒜末炒香后放入蛤蜊,稍微炒一炒。

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7、加入奶油10克,酱油半勺,稍微摇一摇让整体入味。

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