紫薯凉糕的做法

1、将紫薯去皮洗净

3、将蒸熟的紫薯稍放凉

5、将所有材料（不包括椰蓉）放入榨汁机或料理机搅拌均匀

7、将蒸熟的紫薯糕放凉后放入冰箱中冷藏

9、将切好的紫薯糕蘸上椰蓉