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辣椒洋葱炒猪小肠

时间:2024-10-12 04:41:52

1、辣椒两个,去掉里面的辣椒籽,洗净,切小段待用。

辣椒洋葱炒猪小肠

3、猪小肠,因为自己不会处理,所以买的是超市处理过的干净的猪小肠,买回来过水洗一下就可以了,切小待用。

4、锅内烧干入油,放入拍碎的蒜瓣爆香,放入猪小肠翻炒,依次加入料酒,盐,,生抽,皈寿凿几白糖,大约炒一分半,之后放入辣椒洋葱一起炒,放入鸡精,菜炒熟后起锅。

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