牛油果大虾寿司塔的美味做法

1、大虾洗净去皮去虾线，将焯水的大虾、牛油果、黄瓜切丁。紫米饭用黑醋拌一下。

3、最上层是牛油果（可以带上一次性塑料手套压实一点，这样拆模具的时候不容易散），淋寿司酱油。

5、如果家里有薄荷的话，也可以把薄荷叶切碎一起压进去，非常清爽好吃。