家常辣椒炒腐竹的做法

1、腐竹折小段加水泡发。

2、青椒切段。

3、锅内热油放入蒜片炒香。

4、倒入腐竹加入生抽翻炒上色。

5、加糖加适量清水煮3-5分钟。

6、倒入辣椒段翻炒均匀加盐调味出锅。