1、整鸡去油，里外抹薄盐，肚内塞姜片，腌五分钟。
2、将所有辅料均匀倒在鸡身上，抹匀，腌1-2小时，最好放冰箱。
3、高压锅底部铺上厚厚的一层姜片和葱段，把腌好的鸡放入锅里，腌料也倒上去，倒少许油在鸡身上，把锅设置到肉类，耐心等待，气排完后打开，给鸡翻个身，再次设置肉类程序。
4、蘸料：糖、醋、蒜蓉、姜汁、葱花、香油
5、开吃！！！
1、整鸡去油，里外抹薄盐，肚内塞姜片，腌五分钟。
2、将所有辅料均匀倒在鸡身上，抹匀，腌1-2小时，最好放冰箱。
3、高压锅底部铺上厚厚的一层姜片和葱段，把腌好的鸡放入锅里，腌料也倒上去，倒少许油在鸡身上，把锅设置到肉类，耐心等待，气排完后打开，给鸡翻个身，再次设置肉类程序。
4、蘸料：糖、醋、蒜蓉、姜汁、葱花、香油
5、开吃！！！