迷迭香烤猪肉

1、原料是洋葱1个——没拍五花肉4两

3、猪肉一整块，放上两锅铲溃誊防煦酱油、一锅铲红葡萄酒、半陶瓷汤勺的黑胡椒碎粒、半陶瓷汤勺的辣椒仔，也就是平时吃披萨时撒的那个辣辣的俗称特巴适壳滴东西。我还加了一点丁香，腌制10分钟左右因为是要放到烤箱里烤的，所以我用了一个烤蛋糕的盆来装，这样便于猪肉入

5、洋葱切成片，堆满猪肉

7、然后我们要做酱汁啦，首先是把一个番茄切成块，4瓣蒜切成丁

9、放少许橄榄油煎香蒜和洋葱丁，然后放入番茄边翻炒边压烂

11、汤汁里调入大概中指第一节那么长的芥末，再放适量盐制成酱料，烤好的肉切成片蘸酱料吃即可。